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VISITA
GUIADA AL MUSEO DEL VINO DE RONDA y BODEGAS LA SANGRE
Sábado
7 de Marzo de 2009

El pasado sábado 7 de Marzo un numeroso grupo de socios de Apoloybaco
visitó la localidad malagueña de Ronda para visitar el
prestigioso Museo del vino de Ronda, uno de los espacios
enológicos mas importantes de Andalucía en relación
con el vino y su historia.
El museo está distribuido por contenidos temáticos que
dan lugar a diez espacios diferenciados, el Museo cuenta
con una muestra permanente cuya visita, le transmitirá,
a través de sus diez temáticas, la relevancia que el
vino ha tenido en las diferentes culturas y sus
manifestaciones artísticas. Uno de sus objetivos
principales, es evitar que se pierdan las piezas
relacionadas con el mundo de la elaboración del vino en
la comarca de la serranía de Ronda, para que pueden ser
conocidas y disfrutadas por generaciones venideras.
La colección que se expone
viene siendo objeto de continuas incorporaciones que
enriquece y engrandece su valor enológico continuamente
con piezas recuperadas en las antiguas bodegas de los
pueblos de la Serranía de Ronda.
La visita a sus instalaciones a
través de un recorrido singular y enriquecedor por el
mundo del vino, comienza por sus 10 salas temáticas
donde el visitante se adentra en la singular historia de
Ronda y sus vinos; sus diferentes salas albergan una temática
muy singular, tales como:
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Historia
del vino en Ronda, desde la ocupación cristiana hasta nuestros días.
En esta sala se efectúa un recorrido por la riqueza histórica
rondeña, su población y su producción de vino a lo largo del
tiempo. Se muestra la influencia que tuvieron las guerras internas y
la ocupación francesa, y como a pesar de todo, se mantuvo una
extraordinaria producción vinícola que con el paso del tiempo iba
aumentando también su calidad.
Desde la época
prehistórica a la edad romana. En esta sala el visitante
encontrará los restos de las antiguas culturas que habitaron en
Ronda, su forma de hacer el vino, sus producciones y la
importancia relativa que tenía en su economía. Íberos,
Fenicios, Cartaginenses, Griegos, Tartesios.
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Época Visigoda
y Árabe. La importancia del vino en la época musulmana puede
sorprender a cualquier experto. A pesar de la prohibición coránica,
fue una época floreciente en el desarrollo del vino en Ronda. Su
producción puede cuantificarse en millones de litros anuales
aumentando a su vez su diversidad. En los paneles de la sala se
puede observar la extensión de los viñedos, más de 400 hectáreas,
y el consumo que hacía el pueblo musulmán en aquellos tiempos.
También se muestra un estudio del vino como ritual religioso en
las diferentes culturas hebreas, cristianas y musulmanas.
Durante los dos
días que duró la visita, nuestros socios disfrutaron, en un
entorno geográfico espectacular, de una magnifica experiencia que
combinó dos de las temáticas de nuestra web: la enología y la
música de jazz.
La junta
Directiva quiere agradecer al grupo rondeño de jazz
"Colossus Jazz", y al propietario de Bodegas La Sangre,
Sergio Flores la colaboración prestada.
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